A Törley Pezsgőpincészet közel másfél évszázada készíti pezsgőit, melyek a magyar családok ünnepeinek elmaradhatatlan részévé váltak. Mára már változtak a fogyasztói szokások, az ünnepek mellett gyakran a mindennapok szürkeségét is megtöri egy-egy palack pezsgő. A tradíciókon nevelkedett pezsgőmesterek kiemelt figyelemmel kísérik az érlelődő pezsgők útját. A palackos erjesztésű és érlelésű pezsgők kezdetektől Budafokon készülnek, a helyi pincék kiváló lehetőségeit kihasználva. Mára a legmodernebb eszközpark felvonultatásával, több pezsgőkészítési metódus alkalmazásával a Törley Pezsgőpincészet Magyarország piacvezető pezsgőkészítő műhelyeként működik. A pezsgőpincészetre jellemző, hogy alapítása óta figyelve az aktuális trendekre, minden vásárlói igényt kiszolgálva igyekszik a pezsgőkedvelők kedvében járni. A választékban a nyerspezsgőtől az édesig, fehér, rosé és vörös pezsgők is találhatók.
A márka rövid bemutatása és története:
Törley József első pezsgőpincészetét 1880-ban a champagnei Reimsben hozta létre. Két évvel később, 1882-ben felismerve az etyeki szőlők pezsgő alapborként történő felhasználásának kiválóságát, a budafoki pincék adottságát, valamint a vállalkozások meghonosításának támogatására nyújtott gazdasági lehetőségeket, Promontoron létre hozta Gyula bátyja anyagi támogatásával a Törley és Tsa. „pezsgőborgyárat”.
A pezsgőkészítés - bár a kor technikai vívmányait Törley József úttörőként hasznosította – alapjában véve jelentős kézimunka igényt vetett fel. A gépesítés és a manufakturális elemek egyaránt megtalálhatóak voltak Törley József 1890-es években létrehozott Anna utcai 20.000 négyzetméteres pincészetében, ahol a pincék mélyén, a pezsgők mindmáig palackokban érlelődnek.
A Törley-nél az innováció az örökség része, pincészetünkben mindig a legmodernebb technológiákat alkalmazva készítjük pezsgőinket, mindamellett, hogy őrizzük a tradíciókat is. Piacvezető pezsgőmárkaként, természetesen figyeljük a nemzetközi trendeket és ha érdekes, követendő példát látunk, igyekszünk azt a hazai piacon is meghonosítani. Nem titkolt célunk, hogy ünnepet hozzunk a hétköznapokba. A nagy ünnepek alkalmával mindig ott vagyunk a családi és baráti összejöveteleken, de biztos mindig ekkora alkalom kell ahhoz, hogy pezsgőt bontsunk? A hétköznapokon is ünnepelhetünk egy pohár kiváló pezsgő társaságában. A több mint 140 év tapasztalata hogy minden kisebb és nagyobb siker vagy örömteli pillanat még élvezetesebb, ha egy pohár pezsgő társaságában ünnepeljük meg.
